围场美食烙糕子

烙糕子
烙糕是用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节,木兰围场百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。



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